Hakkımızda

1946 yılında buğdayla başlayan yolculuğumuz, bugün sofralara uzanan köklü bir lezzet hikâyesine dönüştü. Toprağın bereketini önce ekmekle, ardından doğanın cömertliğinin zanaatkârlıkla buluştuğu zeytinle buluşturduk. Çünkü biliyoruz ki iyi bir sofra, iyi malzemeyle başlar.

                     

Kaz ve Madra Dağları’nın meltem, imbat ve poyraz rüzgârlarıyla şekillenen Kuzey Ege’nin eşsiz toprağında, nesilden nesile aktarılan bilgi ve tutkuyla büyüyen zeytin ağaçlarımızdan hasat zamanı elle topladığımız zeytinleri, geleneksel yöntemlerle Edremit Körfezi zeytinyağına dönüştürüyoruz. Bu özü, lezzeti ve emeği sofralarınıza olduğu gibi taşımaya özen gösteriyoruz.

 

General Farm olarak yalnızca kendi ürünlerimizi değil, mutfaklarımızda gönül rahatlığıyla kullandığımız, içeriğini tek tek analiz ettiğimiz, üretim süreçlerini yerinde incelediğimiz ürünleri sizler için bir araya getiriyoruz. Amacımız; ihtiyaç duyduğunuz malzemeleri tek bir çatı altında, güvenle ulaşabileceğiniz bir seçkiyle sunmak.

 

Ürün seçimlerimizde yöresel üretime ve özellikle kadın üreticilerin emeğini desteklemeye büyük önem veriyoruz. Birlikte üretmenin, birlikte büyümenin ve birlikte güçlenmenin değerine inanıyoruz.

 

Bizim için yemek yalnızca karın doyurmak değil; paylaşılan anlar, kurulan bağlar ve sofralarda biriken hatıralardır. General Farm, bu anlara eşlik edecek lezzetleri özenle seçer ve size ulaştırır.

 

Keyifli sofralarda, gönül rahatlığıyla…
Afiyetle.
General Farm Ekibi